Phân loại, bọc kín thực phẩm
Nhiều người dùng khi mua đồ về sẽ cho tất cả vào tủ lạnh mà không phân loại, không bọc kín điều này sẽ khiến thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn chéo, nhiễm mùi khó chịu và nhanh bị hỏng. Bạn nên sử dụng hộp đựng chuyên dụng, túi đựng thực phẩm để phân loại thực phẩm sống, chín, rau củ quả, đồ khô. Chia nhỏ lượng thực phẩm theo từng bữa, tránh việc mở ra, cất lại nhiều lần làm phát sinh vi khuẩn.
Sắp xếp thực phẩm khoa học
Tất cả các mẫu tủ lạnh đều được bố trí các ngăn, khay kệ riêng giúp người dùng dễ dàng sắp xếp thực phẩm hợp lý nhất. Nguyên tắc bố trí thực phẩm khoa học nhất:
– Ngăn đá: Lưu trữ thực phẩm tươi sống (thịt, cá, hải sản) ở kệ dưới; làm đá, kem, thực phẩm chín ở tầng trên.
– Ngăn mát: Cánh cửa tủ để thực phẩm khô hoặc các loại gia vị, sốt, đồ uống; luôn sắp xếp theo nguyên tắc: đồ tươi sống phía dưới, đồ chín, thực phẩm ăn liền phía trên, rau củ quả trong ngăn riêng biệt, hạn chế khô héo, mất nước.
Không để đồ nóng vào tủ lạnh
Khi đặt thức ăn còn nóng vào tủ lạnh sẽ làm tăng nhiệt độ bên trong tủ, lúc này, máy nén phải tăng cường hoạt động để cân bằng và làm giảm nhiệt độ gây tốn điện, giảm tuổi thọ của máy.
Không mở cửa tủ lạnh nhiều lần, quá lâu khi không cần thiết
Khi bạn mở tủ, một phần hơi lạnh sẽ bị thất thoát ra ngoài, máy nén cần hoạt động nhiều hơn để cân bằng lại độ ẩm và nhiệt độ trong tủ tiêu tốn nhiều năng lượng. Việc sắp xếp thực phẩm gọn gàng, khoa học sẽ giúp bạn lấy được đồ cần thiết nhanh chóng mà không phải tìm kiếm lâu.
Bên cạnh đó, bạn nên thường xuyên kiểm tra đệm cửa tủ lạnh. Nếu đệm cửa bị cong hoặc rách, thì hơi lạnh bên trong tủ sẽ thoát ra bên ngoài gây tốn điện.
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Nhiều người có suy nghĩ để nhiệt độ càng lạnh càng tốt. Thực tế không phải vậy, nên chỉnh nhiệt độ ngăn mát ở mức giữa 1 đến 4,5 độ C, nhiệt độ ngăn đông ~ -15 độ. Đặt nhiệt độ thấp hơn bạn chỉ làm phí điện mà thôi. Nếu cao hơn sẽ không đủ để bảo quản thực phẩm. Nhiệt độ trong tủ lạnh cần phù hợp với thời tiết, không nên để nhiệt độ cố định trong suốt thời gian dài.
Không để tủ lạnh quá trống hoặc quá nhiều
Khi để thực phẩm chứa vừa đầy bên trong tủ lạnh, sẽ giúp cân bằng nhiệt độ bên trong tủ lạnh. Nếu bạn không có nhiều đồ chứa trong tủ lạnh, có thể cho vào tủ vài chai nước. Tuy nhiên, không nên để tủ lạnh chật cứng đồ ăn, bịt kín các lỗ thoát khí làm giảm khả năng tuần hoàn khí bên trong tủ, hơi lạnh không thể lan tỏa đồng đều khiến chỗ nóng chỗ lạnh.
Vệ sinh tủ lạnh thường xuyên, loại bỏ thực phẩm cũ
Thường xuyên kiểm tra các thực phẩm trong tủ hàng tuần, loại bỏ những thực phẩm cũ đã hết hạn, bị hư hỏng. Lau chùi tủ 1 – 2 tháng 1 lần hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc, ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình.
Xả tuyết cho ngăn đá thường xuyên
Các dòng tủ lạnh cũ, giá rẻ thường dễ bị đóng tuyết gây cản trở luồng không khí trong ngăn đá và giữ lại độ ẩm của thực phẩm. Không khí ẩm sẽ cần tốn nhiều điện năng để làm mát hơn. Vì thế, bạn cần thường xuyên rã đông, xả tuyết nếu tủ lạnh bị đóng tuyết. Chỉnh nhiệt độ về mức số nhỏ (ít lạnh nhất) hoặc có thể chọn Off để tắt tủ lạnh.
Vệ sinh dàn ngưng thường xuyên
Bộ phận dàn ngưng (dàn lạnh) được lắp đặt phía sau tủ lạnh, có chức năng có nhiệm vụ thải nhiệt của môi chất ngưng tụ ra ngoài môi trường. Dàn ngưng hoạt động tốt thì máy nén sẽ không làm việc quá vất vả để làm lạnh thực phẩm. Do đó, bạn cần vệ sinh dàn ngưng 6 tháng/ 1 lần (hoặc 1 năm/1 lần), để tránh được bụi bẩn bám vào cản trở việc tỏa nhiệt.
Đặt tủ lạnh ở nơi thông thoáng, tránh ẩm ướt
Nhiệt độ xung quanh vị trí tủ lạnh ảnh hưởng đến khả năng tản nhiệt và mức tiêu hao điện năng. Để đảm bảo thoát nhiệt, lưng và hai vách bên hông tủ lạnh phải cách tường ít nhất 10cm. Tránh đặt tủ gần các thiết bị tỏa nhiệt, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Và cuối cùng, nếu tủ lạnh của bạn quá cũ, vận hành ồn, khả năng làm lạnh kém, tiêu tốn nhiều năng lượng, hãy đến ngay Siêu thị Điện máy HC để tìm mua một chiếc tủ lạnh thế hệ mới, tích hợp nhiều công nghệ tiên tiến, làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện.
